Máy sấy đậu lạc tiên năng suất lớn, ít hao hụt

Máy sấy đậu lạc tiên năng suất lớn hiện đang là lựa chọn ưu việt cho các cơ sở sản xuất và chế biến dược liệu. Với đặc tính giàu dinh dưỡng, đậu lạc tiên cần được bảo quản đúng cách để tránh ẩm mốc, mất giá trị. Máy sấy lạnh SUNSAY giúp tối ưu hóa quy trình sấy, đảm bảo chất lượng đậu, ít hao hụt và năng suất cao.

Đậu lạc tiên là gì? Tại sao cần máy sấy đậu lạc tiên?

Đậu lạc tiên là hạt của cây lạc tiên (tên khoa học: Passiflora foetida), một loại thảo dược quen thuộc ở Việt Nam. Lạc tiên thường được sử dụng trong y học cổ truyền để an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng. Hạt lạc tiên chứa nhiều dưỡng chất như protein, flavonoid và các chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.

Trong chế biến thực phẩm và dược liệu, việc sấy khô đậu lạc tiên là bước quan trọng để bảo quản lâu dài, tránh ẩm mốc và giữ nguyên dược tính. Máy sấy lạnh là giải pháp tối ưu để thực hiện quy trình này, đảm bảo giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất lượng dinh dưỡng.

Đậu lạc tiên chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, protein và chất chống oxy hóa, nhưng lại dễ hư hỏng nếu không được xử lý kịp thời. Phương pháp phơi khô truyền thống tuy phổ biến nhưng tồn tại nhiều hạn chế: phụ thuộc thời tiết, dễ nhiễm khuẩn, hao hụt lớn (lên đến 20-30% do nấm mốc hoặc sâu bệnh).

Trong khi đó, nhu cầu thị trường ngày càng tăng, đặc biệt là xuất khẩu, đòi hỏi sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng và số lượng. Đây chính là lúc máy sấy đậu lạc tiên năng suất lớn, ít hao hụt trở thành lựa chọn không thể thiếu.

Máy sấy lạnh – Giải pháp tối ưu cho đậu lạc tiên

Máy sấy lạnh sử dụng công nghệ bơm nhiệt để tách ẩm từ từ mà không làm tăng nhiệt độ quá cao. Điều này giúp đậu lạc tiên giữ được cấu trúc hạt và hàm lượng dinh dưỡng. Khí lạnh được tuần hoàn liên tục, sấy khô đậu mà không làm mất mùi vị tự nhiên.

• Khí lạnh từ môi trường:

  • Máy hút khí lạnh từ bên ngoài vào qua máy nén.

  • Máy nén tăng áp suất và nhiệt độ của khí lạnh, làm cho khí này trở nên ấm hơn.

• Làm nóng khí lạnh:

  • Khí lạnh được dẫn qua bộ trao đổi nhiệt, nơi nó được làm nóng lên (thường khoảng 25-50°C).

  • Khí nóng này sau đó được thổi vào buồng sấy.

• Quá trình sấy:

  • Khí nóng lưu thông đều quanh các khay chứa đậu lạc tiên, giúp tách ẩm mà không làm mất màu hay dinh dưỡng.

  • Độ ẩm từ đậu bay hơi và được hút ra ngoài.

• Tái tuần hoàn khí:

  • Khí ẩm được làm lạnh, hơi nước ngưng tụ và được thải ra ngoài.

  • Khí lạnh khô lại được tái sử dụng trong buồng sấy.

Ưu điểm máy sấy đậu lạc tiên – Công nghệ máy sấy lạnh

• Năng suất lớn: Các dòng máy sấy đậu lạc tiên từ 30 đến 200 kg/mẻ, phù hợp cho quy mô sản xuất công nghiệp.
• Ít hao hụt: Quá trình sấy khép kín, không làm mất trọng lượng tự nhiên của đậu.
• Giữ nguyên dưỡng chất: Công nghệ sấy lạnh giúp đậu lạc tiên giữ mùi thơm dịu nhẹ.
• Tự động hóa cao: Hệ thống điều khiển PLC – HMI giúp vận hành ổn định, tự động ngắt khi đạt độ khô yêu cầu.

Quyết định mua máy sấy đậu lạc tiên sao cho phù hợp

Máy sấy đậu lạc tiên với nhiều công suất khác nhau từ năng suất thấp đến năng suất cao

Máy sấy đậu lạc tiên năng suất lớn, ít hao hụt không chỉ là công cụ, mà còn là chìa khóa để nâng tầm giá trị nông sản Việt. Với công nghệ sấy lạnh hiện đại, bạn có thể tối ưu hóa sản xuất, giảm tổn thất và chinh phục thị trường trong nước lẫn quốc tế. Đừng để nông sản của bạn phụ thuộc vào thời tiết hay hao hụt vô ích.

Liên hệ tư vấn máy sấy SUNSAY

Chúng tôi hiểu rằng mỗi người đều có những băn khoăn riêng khi bắt đầu một hành trình mới, dù là lo lắng về chi phí, hiệu quả hay cách chọn thiết bị phù hợp. Đừng ngại chia sẻ với đội ngũ SUNSAY – chúng tôi luôn sẵn lòng lắng nghe bạn.

Chỉ cần cho chúng tôi biết bạn đang sản xuất ở quy mô nào, hay bạn muốn sấy loại sản phẩm gì (trái cây thơm ngon, lúa gạo chất lượng, thủy sản tươi mới…), chúng tôi sẽ tận tâm tư vấn chiếc máy sấy lạnh phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Thậm chí, nếu cần, chúng tôi sẽ đến tận nơi để khảo sát hoàn toàn miễn phí, giúp bạn cảm thấy thật sự yên tâm.

Với hơn 10 năm đồng hành cùng hàng nghìn khách hàng, SUNSAY không chỉ mang đến giải pháp mà còn là sự hỗ trợ chân thành để bạn tự tin đầu tư mà không phải lo lắng.

Hãy để chúng tôi giúp bạn ngay hôm nay!

Gọi ngay Hotline (Zalo): 0935 995 035

Tổng đài 094 110 8888

 Website: thietbisay.com.vn – đội ngũ của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn mọi lúc, mọi nơi!

Gọi Ngay Nhận báo giá