Thiết Bị Sấy
Máy sấy lạnh 1 giải pháp chế biến xoài sấy dẻo xuất khẩu
Máy sấy lạnh sử dụng công nghệ sấy lạnh là giải pháp chế biến xoài sấy dẻo xuất khẩu giúp nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp Việt Nam.
Không chỉ có chất lượng về hương vị, giá trị dinh dưỡng trong sản phẩm, xoài sấy khô được chế biến bằng máy sấy lạnh SUNSAY có hình thức, mẫu mã đẹp mắt nhờ công nghệ sấy lạnh tuần hoàn khí kín. Từ đó, giá bán của xoài sấy khô được tăng lên đáng kể, cải thiện doanh thu.
So sánh phương pháp sấy xoài thủ công và công nghệ máy sấy lạnh SUNSAY
MỤC LỤC
Sấy xoài theo phương thức thủ công
Trước đây, trong công nghệ chế biến thực phẩm, khi chưa có thiết bị máy móc và phương pháp thay thế, người dân vẫn chủ yếu sử dụng cách thức sấy xoài bằng phương pháp thủ công. Sau khi thu hoạch, xoài sẽ được sơ chế sau đó phơi trực tiếp dưới ánh nắng hoặc sử dụng các lò sấy nhiệt để làm khô xoài.
Phương pháp chế biến này mất nhiều thời gian hơn dẫn đến năng suất sấy thấp. Đồng thời trong quá trình chế biến xoài sấy, xoài không được che chắn mà tiếp xúc trực tiếp với bên ngoài nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm không được đảm bảo. Màu sắc, chất lượng xoài khó giữ được nguyên trạng, độ ẩm của xoài không được kiểm soát chặt chẽ.
Ngoài ra, xoài được làm khô bằng phương pháp thủ công không đạt các tiêu chuẩn để xuất khẩu như bị bụi bặm, côn trùng dễ bám vào. Ngoài ra, phương pháp này còn gặp rất nhiều rủi ro về thời tiết và ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của người lao động tham gia sản xuất xoài sấy.
Nâng cao giá trị nhờ công nghệ máy sấy lạnh SUNSAY
Khác với cơ chế phơi hay sấy nhiệt nóng (sấy không khí thường ở nhiệt độ cao hơn để nước thoát hơi nhanh) thì nguyên lý sấy lạnh sẽ tách ẩm hơi nước trong không khí trước sau đó mới làm nóng không khí đưa vào sấy. Nhiệt độ sấy luôn đảm bảo dưới ngưỡng ảnh hưởng của sản phẩm.
Xoài sau khi sấy lạnh bằng công nghệ SUNSAY, có màu sắc đẹp mắt, hương vị tự nhiên và có thời gian bảo quản lâu dài. Đặc biệt, các chất dinh dưỡng trong xoài tươi không bị mất đi. Máy sấy xoài dẻo SUNSAY còn được làm hoàn toàn bằng Inox 304 cao cấp 100% đồng thời quá trình sấy khép kín gió tuần hoàn không hút gió bên ngoài vào hay thải ẩm ra môi trường sẽ đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh (ATTP) thực phẩm. Điều này đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của thị trường, giúp giá trị kinh tế được nâng cao.
Điểm khác biệt của máy mấy SUNSAY
- Tính năng sản phẩm nổi bậc của hệ thống sấy là chỉ có nước thoát ra từ máy sấy, năng lượng đượ sử dụng hiểu quả 100% để sấy khô sản phẩm.
- Các chất ô nhiễm bên ngoài như bụi và vi khuẩn không thể xâm nhập vào bên trong máy sấy. Điều này giữ cho vật liệu sấy cực kỳ sạch sẽ.
- Máy sấy bơm nhiệt không phụ thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm xung quanh môi trường đặt máy, vì vậy máy sấy có thể được sử dụng ở mọi vị trí với mọi điều kiện khí hậu.
- Nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy có thể được lập trình theo từng giai đoạn.
- Cắt giảm 60% chi phí so với sấy dầu
- Cắt giảm 50% chi phí so với sấy đốt nóng bằng điện.
Máy sấy lạnh sử dụng chế biến xoài xấy dẻo
Máy sấy lạnh mini
Máy sấy lạnh SS-4509HP: 9 khay sấy với khả năng sấy từ 20 đến 25kg/1 mẻ.
Máy sấy lạnh SS-4512HP: 12 khay với khả năng sấy từ 30 đến 40kg/1 mẻ.
Máy sấy quy mô vừa
– Máy sấy SS-5712HP: 12 khay lớn với khả năng sấy từ 50 đến 60kg/1 mẻ.
– Máy sấy SS-5716HP: 16 khay với khả năng sấy từ 70 đến 80kg/1 mẻ.
– Máy sấy SS-5720HP: 20 khay với khả năng sấy từ 90 đến 100kg/1 mẻ.
– Máy sấy SS-5730HP: 30 khay với khả năng sấy từ 120 đến 150kg/1 mẻ.
– Máy sấy SS-5740HP: 40 khay với khả năng sấy từ 180 đến 200kg/1 mẻ.
Máy sấy lạnh công nghiệp
Ra đời với công nghệ cao và nhiều tính năng nổi trội trong công nghệ sấy trên thế giới được cải tiến phù hợp nhằm mục đích và nhu cầu sử dụng của thị trường Việt Nam. Máy sấy công nghiệp sấy thực phẩm, thủy sản, nông sản với công suất từ 1 đến 5 tấn, được lắp đặt cho các nhà máy chế biến nông sản.
Điểm nổi bậc của máy sấy bơm nhiệt SUNSAY mà bạn không thể bỏ qua.
- Tính năng sản phẩm nổi bậc của hệ thống sấy là chỉ có nước thoát ra từ máy sấy, năng lượng đượ sử dụng hiểu quả 100 để sấy khô sản phẩm.
- Các chất ô nhiễm bên ngoài như bụi và vi khuẩn không thể xâm nhập vào bên trong máy sấy. Điều này giữ cho vật liệu sấy cực kỳ sạch sẽ.
- Máy sấy bơm nhiệt không phụ thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm xung quanh môi trường đặt máy, vì vậy máy sấy có thể được sử dụng ở mọi vị trí với mọi điều kiện khí hậu.
- Nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy có thể được lập trình theo từng giai đoạn.
Báo giá và đặt hàng mua máy sấy lạnh
Là sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo tại Việt Nam bởi những kỹ sư có kinh nghiệm lâu năm. Sư mệnh của máy sấy lạnh SUNSAY là nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch của Việt Nam, góp phần giải quyết công đoạn sau chế biến của ngành nông nghiệp. Máy sấy lạnh SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.
Khách hàng muốn tham khảo giá máy sấy dược liệu thì phải làm sao?
– Bước 1: Add Zalo số 094 110 8888 để kết nối với bộ phận tư vấn và chăm sóc khách hàng.
– Bước 2: Cung cấp thông tin cá nhân và nhu cầu. Như: sản phẩm cần sấy, công suất, địa điểm lắp đặt.
– Bước 3: Nhận được sự tư vấn và báo giá máy sấy lạnh.
Cách đặt hàng máy sấy lạnh xoài sấy dẻo
SUNSAY nhận đặt hàng và cung cấp máy sấy dược liệu từ máy mini đến máy sấy lạnh công nghiệp tận nơi theo yêu cầu của khách hàng cho từng loại vật liệu.
Để được tư vấn chi tiết về máy sấy SUNSAY, hãy liên hệ ngay số Hotline: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ nhanh nhất.
