Máy sấy mít là thiết bị không thể thiếu trong quy trình chế biến mít sấy của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Việc sử dụng máy sấy mít giúp tạo ra những sản phẩm mít sấy thơm ngon, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng. Đặc biệt, nó còn mang lại lợi ích về tiết kiệm điện năng, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế và giảm thiểu chi phí sản xuất. Vậy giá máy sấy mít hiện nay ra sao? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn qua bài viết này để có lựa chọn đầu tư hợp lý cho doanh nghiệp của bạn trong năm 2024.
MỤC LỤC
Một số công nghệ sấy mít hiện nay
Hiện nay, trên thị trường có hai công nghệ sấy mít phổ biến: sấy dẻo và sấy giòn. Mỗi công nghệ đều có những ưu điểm riêng, phù hợp với các mục đích sản xuất khác nhau.
Công nghệ sấy dẻo
Sấy dẻo hay còn gọi là máy sấy nhiệt là phương pháp giúp sản phẩm giữ nguyên màu sắc, mùi vị, và các dưỡng chất tự nhiên của mít. Mít sấy dẻo được ưa chuộng đặc biệt tại các thị trường châu Âu bởi thời gian bảo quản lâu và giá trị dinh dưỡng cao.
Quy trình sấy dẻo:
- Chọn nguyên liệu: Nên chọn loại mít nghệ vì có độ giòn vừa phải và lượng đường phù hợp.
- Sơ chế: Tách bỏ lõi và hạt, sau đó rửa mít bằng nước cốt chanh để tránh bị rít.
- Sấy: Ban đầu, nhiệt độ sấy nên ở mức thấp (khoảng 45°C) để thoát hơi nước. Sau khi mít co ngót lại, nhiệt độ có thể tăng lên khoảng 60°C để hoàn thiện quá trình sấy.
Công nghệ sấy giòn
Phương pháp này sử dụng nhiệt độ cao (từ 100 đến 200°C) để làm khô mít trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, máy sấy thăng hoa không giữ dinh dưỡng như sấy dẻo, nên sản phẩm thường chỉ phù hợp cho thị trường nội địa hoặc các sản phẩm giá rẻ.
Công nghệ sấy lạnh
Máy sấy lạnh SUNSAY là dòng máy được thiết kế đặc biệt để sấy các sản phẩm nông sản như mít, giúp giữ nguyên màu sắc, mùi vị và hàm lượng dinh dưỡng. Công nghệ này phù hợp với các doanh nghiệp mong muốn xuất khẩu mít sấy hoặc phục vụ thị trường cao cấp. Đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh SUNSAY là khả năng tự động điều chỉnh và tiết kiệm năng lượng.
Giá mấy sáy sấy mít tại SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất các sản phẩm nông sản chất lượng cao như mít sấy. Với công nghệ hiện đại, máy sấy lạnh không chỉ giúp bảo quản màu sắc, hương vị và dưỡng chất của sản phẩm mà còn đảm bảo tiết kiệm năng lượng.
Giá của máy sấy lạnh SUNSAY phụ thuộc vào nhiều yếu tố như công suất, kích thước, và công nghệ tích hợp. Do vậy, mức giá có sự thay đổi tùy vào quy mô và nhu cầu của doanh nghiệp. Đối với các doanh nghiệp nhỏ, máy sấy có công suất vừa và nhỏ sẽ là lựa chọn phù hợp với mức chi phí hợp lý. Trong khi đó, các doanh nghiệp lớn cần máy có công suất cao hơn sẽ có những dòng máy chuyên dụng với mức giá tương xứng với hiệu suất và khả năng sấy khối lượng lớn.
SUNSAY luôn cam kết cung cấp các sản phẩm chất lượng cao với mức giá cạnh tranh trên thị trường, đồng thời hỗ trợ thiết kế và tùy chỉnh máy sấy theo nhu cầu cụ thể của từng khách hàng. Điều này đảm bảo rằng các doanh nghiệp không chỉ đầu tư vào thiết bị sấy hiệu quả mà còn tối ưu hóa chi phí vận hành dài hạn.
Hướng dẫn lựa chọn máy sấy mít phù hợp
Việc lựa chọn máy sấy mít phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình chế biến mà còn tiết kiệm chi phí vận hành và nâng cao hiệu quả kinh tế. Khi chọn mua máy sấy, có một số yếu tố quan trọng cần xem xét để đảm bảo máy đáp ứng đầy đủ yêu cầu sản xuất và giúp doanh nghiệp đạt được sản phẩm chất lượng cao với giá máy sấy mít tốt nhất. Dưới đây là các yếu tố quan trọng bạn cần lưu ý khi lựa chọn máy sấy:
Dựa vào công suất
Công suất máy sấy là một trong những yếu tố quyết định đến hiệu suất sản xuất. Tùy vào khối lượng mít tươi cần sấy trong mỗi mẻ và quy mô sản xuất, bạn có thể lựa chọn máy sấy có công suất phù hợp. Công suất máy sấy càng lớn thì khả năng xử lý nguyên liệu càng cao, giúp tiết kiệm thời gian và tăng năng suất sản xuất.
Khi tính toán công suất, bạn nên dựa trên khối lượng mít cần sấy mỗi ngày và thời gian sấy dự kiến. Ví dụ, với máy sấy có công suất 100 kg mỗi mẻ, bạn có thể xử lý được một lượng lớn mít tươi, phù hợp cho các doanh nghiệp sản xuất vừa và lớn. Ngược lại, đối với các đơn vị sản xuất nhỏ, công suất từ 10 kg đến 50 kg mỗi mẻ sẽ là lựa chọn tối ưu.
Dựa vào tiêu chuẩn chất lượng
Máy sấy chất lượng cao cần đảm bảo sấy đều và giữ nguyên màu sắc, hương vị cũng như dưỡng chất của mít. Các dòng máy sấy SUNSAY được trang bị hệ thống điều khiển thông minh PLC, cho phép quản lý và kiểm soát quá trình sấy tự động. Điều này giúp giảm thiểu các sai sót trong sản xuất và đảm bảo thành phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Bên cạnh đó, máy được làm từ thép không gỉ (Inox 304), vừa đảm bảo tuổi thọ cao vừa đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dựa vào chính sách bảo hành và bảo dưỡng
Chính sách bảo hành và bảo dưỡng là yếu tố cần được cân nhắc khi đầu tư vào máy sấy công nghiệp. SUNSAY cam kết cung cấp bảo hành lên đến 1 năm cho tất cả các dòng máy sấy, giúp khách hàng yên tâm sử dụng. Ngoài ra, công ty còn có dịch vụ bảo dưỡng định kỳ, giúp giảm thiểu chi phí sửa chữa và gia tăng độ bền cho máy. Việc này đảm bảo rằng máy sấy hoạt động ổn định và hiệu quả trong thời gian dài.
Thương hiệu cung cấp máy sấy mít chất lượng
SUNSAY là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất máy sấy nông sản tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, SUNSAY đã cung cấp các giải pháp sấy nông sản tối ưu cho nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước. Ngoài máy sấy lạnh, SUNSAY còn sản xuất các dòng máy công nghệ cao như máy sấy thăng hoa và máy sấy nhiệt, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Thương hiệu còn hỗ trợ thiết kế máy móc tùy chỉnh, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí giá máy sấy mít và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Giá máy sấy mít tốt nhất tại SUNSAY
Nếu bạn đang tìm kiếm một máy sấy mít chất lượng cao, tiết kiệm năng lượng và bền bỉ theo thời gian, SUNSAY chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất máy sấy, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những giải pháp sấy hiện đại, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa chi phí sản xuất.
Đừng chần chừ, hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay qua Hotline 0935.995.035 hoặc tổng đài 0941.108.888. Bạn cũng có thể truy cập website thietbisay.com.vn để được tư vấn chi tiết và nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn khi đầu tư vào máy sấy SUNSAY!